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CREDENCES

 (De l'italien credenza, « croyance ») La crédence est un meuble, ou une partie de buffet, qui sert à ranger et exposer la vaisselle, les plats précieux et les objets servant durant les repas.

De nos jours, dans une cuisine, ce mot désigne également, les protections sur la partie du mur entre le plan de travail et les meubles hauts. Elles protégent la paroi des éclaboussures d'eau au nivau de l'évier et de la graisse derrière la plaque de cuisson.

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